歲末年終，忠縣城區(qū)各環(huán)保熏制臘制品便民服務(wù)點，一派繁忙，不少市民忙著熏制臘肉香腸，準備年貨。
一大早，家住忠州街道瀾凱花園小區(qū)附近的張爺爺，就來到附近的環(huán)保熏制臘制品便民服務(wù)點，將香腸、臘肉交給工作人員，待稱完重量，工作人員將臘制品編號，依次送進無煙熏烤爐中熏制。
記者在現(xiàn)場看到，熏制點還是使用柏樹枝、木材等傳統(tǒng)材料，但是熏制設(shè)備會將產(chǎn)生的濃煙轉(zhuǎn)入凈化機內(nèi)凈化，既保留了傳統(tǒng)臘肉的香味，又能保護城區(qū)環(huán)境。按3元/公斤的標準收取服務(wù)費，這段時間，這些服務(wù)點每天熏制香腸臘肉上千斤，
( 責任編輯：楊雨實 )
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